為何要搶救（一）：松興窯業「川竹窯」的文化價值

◎創辦人為國寶級陶藝前輩蔡川竹

蔡川竹為台灣最早榮獲陶藝大獎的前輩，其研究窯變「鈞釉」成就斐然，亦是台灣釉藥的先驅者。他一生配釉、蓋窯、燒窯的經驗豐富，堪稱國寶級大師，川竹窯即時蔡川竹老先生所親自設計、監造，彌足珍貴。

◎蔡川竹在「窯變鈞釉」研究上有卓越成就

窯變「鈞釉」在中國早期十分珍貴，因釉藥配方十分神秘、燒成技術十分困難，蔡川竹的鈞釉成就，在當時可以說超越了中國傳統神秘的鈞釉表現，因為在那個時代，窯變被視為非人力所能控制的獨特產物，蔡川竹不但研究岀釉藥配方，研究出燒成控制的方法，也在銅紅、銅綠的表現上創新一格。

窯廠大門柱上曾經樹立兩支銅紅銅綠花瓶，以及宗祠的龍柱、欄杆，都是蔡川竹研究鈞釉的心血結晶，也是「松興窯業」珍貴的文化財，可惜日前已經拆除。

◎四角窯代表著台灣窯種邁向現代化的一個重要里程碑，是台灣的陶瓷工業，突飛猛進的重要關鍵

自從日治時代引進，台灣的陶瓷發展正式走向「工業化」的方向，四方窯早期生產的耐火磚、碗盤等產品，為台灣陶瓷工業奠定重要的基礎。鶯歌早期也靠著四角窯發跡，如今卻看不到一座完整的傳統四角窯；因此，「川竹古窯」的完整性可以說是十分難得。

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附錄：台灣四角窯的歷史與松興窯業

明治四十四年（1911），日本人松本龜太郎於新北投築窯設廠，當時所使用的窯爐就是「四角窯」，受此影響，北投、艋舺、松山和鶯歌的陶瓷產業突飛猛進，不過，這些傳統四角窯連鶯歌也找不到了。

四角窯最大的特色在於火路屬於「全倒焰型」，燃燒室設在兩側，火焰由燃燒室上升至窯頂，由於排煙孔往下逆向而走，竄燒到地下煙道，使火焰的流展更加均勻。

雖然中國早在宋代就有這種窯種，不過技術失傳，連中國和日本近代的全倒焰窯燒造技術，也都是從德國引進的，在歐洲的全倒焰窯有方型也有圓型，因為倒焰需要較強的抽氣，所以煙囪都比較高大。

台灣的四角窯，顧名思義皆是採方形結構，不管是在蓋築技術、燒成溫度以及燒成技術各方面都已經具備了現代工業的雛形，因此，它的引進，可說是台灣陶瓷產業走向現代化工業發展的一個重要里程碑。

苗栗地區的四角窯則是在1942年，由日資工廠「拓南窯業株式會社」（今台電大樓位置）率先引用，當時號稱是全省規模最大的窯廠，光是新式的四角窯就蓋了六座，每座都高達一丈以上，而且每座窯爐都有八個燃燒室。平均一個窯便有兩三百支陶管的產量，此外還生產耐火材料、碗盤。

光復後「拓南窯業」被工礦公司接收，後來改名為「台灣窯業」，不過「拓南」的四角窯燒造技術，日後也影響到苗栗地區的窯爐發展，曾由徐成玉、李金漢等人改良，雙層地下煙路四角窯，燒成率有99%1，這對當時的窯爐而言，算是相當成功的設計。「福星」、「振興」、「竹南窯業」、「永松」等窯廠用來燒製酒甕。

四角窯對於苗栗陶瓷產業有很大的貢獻，如今只剩「松興窯業」，現今的窯主蔡進權為了紀念阿公，將窯命名為「川竹古窯」，讓苗栗現存的四角窯多一份人文情懷。

談到「松興窯業」就必須先認識它的創辦人──蔡川竹先生。

蔡川竹，台北松山人，生於西元1907年，父親經營稻米生意，後來因結識兩位從福州來台的製陶師傅，而決定開設窯廠，生產建築用的日本黑瓦、水管、水缸等器物，這便是蔡川竹接觸到陶瓷業的開始。

蔡川竹還研發「川竹式」琉璃瓦，在每塊瓦上都有兩個卡槽，瓦片蓋上去之後，彼此會互相扣住，不致因自然外力而脫落，至今還為人所津津樂道。由於當時所生產的瓦片上印有「台北（蔡）松山」的字樣，因此後來業界稱蔡川竹為「松山蔡」。

他三十歲後獨自創立陶瓷廠，取名為「松興窯業公司」，這家工廠的成立也是他陶藝生涯中重要的里程碑。這些特殊的琉璃瓦還遠從松山搬來，一塊塊蓋在窯廠屋頂，12月17日因文化局不願保護，而毀在怪手底下。

在生產琉璃瓦的期間，蔡川竹對於釉藥中的「銅」元素，奇妙的變化產生無比的興趣，因而請教當時日本中央研究所工業部技師松井七郎，松井先生正進行高溫青瓷的實驗，蔡川竹突發奇想地將加上「銅」，結果燒出意想不到的「辰砂釉」效果；從此他就一頭栽進有如彩虹寶石般的「鈞釉」世界。經過十幾年的學習與萃煉，在釉藥、建窯、燒窯領域不斷的實驗與鑽研，累積了豐富的心得和成就。

昭和十一年(1936)，蔡川竹以一件鈞釉的水牛塑像，獲得日本美術協會第一百回展覽會的入選獎；兩年後，又以一件「三合院式煙灰缸」獲得台北工商展覽會的優良賞。據說當時日本國內如有舉辦美術展覽，那些來台灣徵選作品的審查委員，都會順道至他的窯場參觀，並且鼓勵他要將作品送至日本參展。昭和十年，為歡迎日本陶瓷界權威人士大森光彥來台北指導的陶業座談會中，出席人員只有蔡川竹一個台灣人代表，可見他在當時台灣陶業界的重要地位。

蔡川竹所研究的釉藥以鈞釉窯變為主，屬銅發色釉系。許多學者皆視他為台灣第一位陶藝家，認為其成就可與活躍於台灣陶藝界的林葆家先生相比。後世評論家則稱譽他的作品「絢麗之中不失沉穩，實用之中兼具內涵」，可見蔡川竹不僅在台灣的陶瓷產業方面有卓越的貢獻，同時在藝術成就上也佔有相當重要的地位。

後來因為松山機場和民生社區的開發，「松興窯業」被迫遷廠。民國五十九年蔡川竹將工廠遷移到目前所在的後龍鎮校椅里，以生產紅瓦花盆賺錢來支持他的釉藥研究。他之所以選擇此地，是因為這裡有陶礦，原料對陶瓷工廠來說非常重要，而且當時這裡有一座磚瓦廠要出讓，工廠遷建，只要將原有的廠房作部分整建就可以了。

「松興窯業」當時所生產的的產品除了紅瓦花盆之外，還有水缸、人物、墨盤等；人物則大多是土地公或是觀世音之類的宗教祭祀人像。

來到苗栗之後的這座四角窯，是蔡川竹親自設計的，請師傅施工，並且自己擔任監工。燒窯的時候，都是由蔡川竹親自燒火、控火。這位台灣陶藝界老前輩除了在釉藥的知識上極力鑽研之外，在火焰的形式和燒窯的技術方面，也有豐富的經驗和技巧。另外，這座四方窯的窯門壁面設計呈「品」字型，據說除了有加強結構的功能之外，也是蔡川竹注重品德的造型象徵；這種把自己對品行重視，融入到窯爐結構上的設計，是傳統窯爐中很少見的。

松興窯被劃入「高鐵特定區」，很諷刺的是這座具有歷史與文化意義的「四角窯」，已經被徵收，卻被文化局評定為不具保存價值。一年前苗栗文化局有意將「川竹古窯」異地重建，然而窯主特地挖開窯床煙路磚，以表明「窯和建築物不一樣」是沒有辦法拆遷的，現址保護才是尊重文化、省錢有最有文化效益的方案。

資料提供：鄧淑慧

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